“五一”将至，为保障辖区食品安全工作，牢筑食品安全防线，守护群众“菜篮子”“饭桌子”，近日，汝南县南余店乡市场监督管理所组织人员，在辖区内开展节前食品安全检查。

    此次检查紧扣节日消费特点，以饮品、乳制品、酒类、肉类等大众消费食品为重点检查品种，以市场、商超、餐饮店为重点检查区域，对各经营单位主体资质、人员健康管理、食品溯源、食品贮存、产品质量等方面进行全面检查，及时排除食品安全风险隐患，督促经营单位严格落实好食品安全主体责任，严把食品安全质量关。

    检查中，工作人员还积极向食品经营者宣传讲解食品安全法律法规、食品加工及贮存、食品分类及放置等相关知识，进一步增强食品经营者主体责任意识，从源头消除食品安全隐患。同时，提醒广大消费者依法维护自身合法权益和人身安全。

    下一步，南余店乡市场监督管理所将持续开展食品领域专项整治，以“零容忍”态度打击各类食品安全违法经营行为，全力保障广大人民群众“舌尖上”的安全。